Potato Demand : विदेश में बढ़ी ‘सब्जियों के राजा’ की मांग, किसानों को पहुंचेगा बड़ा फायदा
उत्तर प्रदेश में उगने वाले आलू की मांग विदेशों में काफी बढ़ गई है, अलीगढ़ का 29 मीट्रिक टन आलू पहली बार गुनाया एक्सपोर्ट किया गया है, चलिए जान लेते हैं किसानों को कैसे पहुंचेगा इससे फायदा.
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सब्जियों का राजा कहा जाने वाला आलू इन दिनों विदेशों में काफी डिमांड में है, उत्तर प्रदेश के अलीगढ़ का आलू पहली बार गुनाया भेजा गया है . फार्मर ग्रुप (FPO) की मदद से 29 मीट्रिक टन आलू गुयाना एक्सपोर्ट किया गया इसी के साथ भारत किसान उद्यमी के साथ ही निर्यातक भी बन रहा है.
ऐसे किया आलू का एक्सपोर्ट
वाराणसी के एग्रीकल्चर एंड प्रोसेस्ड फूड प्रोडक्ट्स एक्सपोर्ट डेवलपमेंट अथॉरिटी (APEDA) के उप महाप्रबंधक ने बताया की आलू को पहली बार कमर्शियल तौर पर दक्षिण अमेरिका के गुयाना भेजा गया, और इस आलू का एक्सपोर्ट समुद्री मार्ग से किया गया. एक्सपोर्ट किये गए आलू को अलीगड़ के FPO से खरीद कर कोल्ड स्टोरेज में पैक किया गया.
अंतरराष्ट्रीय व्यापार में FPO को मिल सकेगा बढ़ावा
अलीगढ़ में आलू के प्रोडक्शन को देखते हुए एपीडा आलू के लिए एग्रीकल्चर एक्सपोर्ट सेंटर खोलने की तैयारी में है, जिससे अलीगड़ के आसपास के फूड प्रोवाइडर को रोजगार मिल सकेगा. इसके साथ ही अंतरराष्ट्रीय व्यापार की ओर एफपीओ को बढ़ावा देने के लिए ट्रेनिंग, कैपेसिटी बिल्डिंग जैसे कार्यक्रम सरकार आयोजित करती है.
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निर्यात को लेके एपीडा की ये है तैयारी
उत्तर प्रदेश में एपीडा की पहल के बाद कोमालिका फार्मर प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड को एक्सपोर्ट से जोड़ दिया गया है. इसी के साथ ही एपीडा देश-विशिष्ट निर्यात प्रोत्साहन कार्यक्रम के लिए प्लान तैयार कर रहा है जिसमें नए बाजारों में एक्सपोर्टेशन कैपेसिटी बढ़ाने के लिए युरोपियन युनीयन के देश ,मध्य पूर्व और दक्षिण पूर्व एशियाई देशों के लिए अंतर्राष्ट्रीय क्रेता-विक्रेता सम्मेलन का आयोजन कर रहा है.
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